Нам 17 лет!
 

 25 июня 2018
  Ціна на заморожену полуницю росте - переробники не встигли запастися ягодою
     Через стрімкий початок та завершення сезону полуниці свіжу переробні підприємства не встигли підготувати необхідні запаси сировини.

За даними «Інфо-Шувар», станом на останній тиждень червня, пропозиція свіжої української полуниці майже відсутня, а ціни на заморожену ягоду зросли до 45-50 гривень за кілограм.

Переробні підприємства цього року не встигли вчасно запастися сировиною, адже сезон видався дуже стрімким. Перші партії ягід почали продавати ще в квітні. Заготівельники кажуть - таке стрімке зростання вартості мороженої ягоди в перший місяць літа обумовлено високої внутрішньою потребою і підвищеним попитом з боку переробних підприємств Польщі.

«Цей сезон дуже чітко показав не тільки наслідки кліматичних змін. Ми зрозуміли наскільки серйозним в нашій країні є дефіцит робочих рук. Цього року співпало визрівання тепличної і ранньої суниці, ягоди в господарствах було дуже багато, але збирати її було нікому. Значна кількість української суниці, яка б могла бути успішно експортованою в замороженому вигляді, фактично згнила в теплицях та на полях», - коментує ситуацію комерційний директор компанії «AllBerry» Світлана Рябченко.

Втім, українські переробники сподіваються ще на один шанс – через тиждень українські господарства почнуть збирати ремонтантну полуницю. Але самі переробні підприємства кажуть, що працювати із ремонтантною ягодою їм досить складно.

«Ми працюємо за певним планом. Так, з другої половини травня по червень, включно, наші потужності повністю завантажені суницею. Потім приходить черга вишні, чорниці, малини, смородини. Тобто, в липні та серпні знайти «вікно» для переробки суниці вже досить важко. Але цього року ми вимушені враховувати кліматичні особливості сезону, тому, будемо працювати з ремонтантною ягодою. Попит на неї з боку переробних підприємств Польщі є досить високий», - розповіла пані Рябченко.

До слова, на початку травня полуниця коштувала 90-80 гривень за кілограм. Вже в середині місяця ціни обвалились до 20-25 гривень за кілограм, а на початку червня суниця на гуртових ринках України коштувала 15-20 гривень.

Нині на оптових майданчиках полуницю по 30-35 гривень за кілограм.

За матеріалами shuvar.com

 
 


 13 июля 2018
  Національна ресторанна премія СIЛЬ® оголосила фіналістів 2018 року
     Повний список фіналістів можна знайти на сайті Премії: http://saltawards.com/uk/2018/restorani/finalisti-premiyi/
 
 
 13 июля 2018
  Кавуни на експорт: «Шувар» пропонує ексклюзивні умови для виробників
     Керівник напрямку «Овочі та фрукти» ринку «Шувар» Іван Федишин презентував учасникам Українського проекту бізнес-розвитку плодоовочівництва бізнес-модель експорту українських кавунів на базі інфраструктури «Шувар».
 
 
 11 июля 2018
  Украинцам придется хорошо заплатить за новые требования к пищевым продуктам
     Людям лучше опишут товары в этикетках и заставят производителей отчитаться о подозрительных ингредиентах
 
 
 10 июля 2018
  Заморожена малина очолила топ-10 продуктів для експорту
     Крім цієї ягоди високий експортний потенціал мають ожина, грецький горіх та лохина.
 
 
 9 июля 2018
  Украина активно закупает заграничные сыры
     Импорт сыра, сливочного масла и сгущенного молока в Украину растет значительно быстрее экспорта этих товаров
 
 
 6 июля 2018
  Готельний та ресторанний бізнес – 2018
     З 16 по 18 жовтня в одному місці зберуться успішні власники готельного та ресторанного бізнесу.
 
 
 3 июля 2018
  В Україні виготовляють черемхове борошно
     Компанія Golta Farm виготовляє на Миколаївщині черемхове борошно.
 
 
 2 июля 2018
   IX Міжнародна конференція «Ефективне управління агрокомпаніями»
     АГРОБІЗНЕС 2018: АГРО чи БІЗНЕС?
 
 
 2 июля 2018
  АВК здійснила перші поставки солодощів до Малайзії
     На сьогодні до цієї країни вже поставлено перших 50 тонн українських солодощів. Компанія планує розвивати даний напрямок, поступово нарощуючи об єми продажів.
 
 
 2 июля 2018
  Новини компаній: «Концерн Хлібпром» отримав 2,7 млн гривень чистого прибутку
     За підсумками 2017 року ПрАТ «Концерн Хлібпром» отримав 2,7 млн грн чистого прибутку.
 
 


Всего статей: 2487
1..10 | 11..20 | 21..30 | 31..40 | 41..50 | 51..60 | 61..70 | 71..80 | 81..90 | 91..100 | 101..110 | 111..120 | 121..130 | 131..140 | 141..150 | 151..160 | 161..170 | 171..180 | 181..190 | 191..200 | 201..210 | 211..220 | 221..230 | 231..240 | 241..250 | 251..260 | 261..270 | 271..280 | 281..290 | 291..300 | 301..310 | 311..320 | 321..330 | 331..340 | 341..350 | 351..360 | 361..370 | 371..380 | 381..390 | 391..400 | 401..410 | 411..420 | 421..430 | 431..440 | 441..450 | 451..460 | 461..470 | 471..480 | 481..490 | 491..500 | 501..510 | 511..520 | 521..530 | 531..540 | 541..550 | 551..560 | 561..570 | 571..580 | 581..590 | 591..600 | 601..610 | 611..620 | 621..630 | 631..640 | 641..650 | 651..660 | 661..670 | 671..680 | 681..690 | 691..700 | 701..710 | 711..720 | 721..730 | 731..740 | 741..750 | 751..760 | 761..770 | 771..780 | 781..790 | 791..800 | 801..810 | 811..820 | 821..830 | 831..840 | 841..850 | 851..860 | 861..870 | 871..880 | 881..890 | 891..900 | 901..910 | 911..920 | 921..930 | 931..940 | 941..950 | 951..960 | 961..970 | 971..980 | 981..990 | 991..1000 | 1001..1010 | 1011..1020 | 1021..1030 | 1031..1040 | 1041..1050 | 1051..1060 | 1061..1070 | 1071..1080 | 1081..1090 | 1091..1100 | 1101..1110 | 1111..1120 | 1121..1130 | 1131..1140 | 1141..1150 | 1151..1160 | 1161..1170 | 1171..1180 | 1181..1190 | 1191..1200 | 1201..1210 | 1211..1220 | 1221..1230 | 1231..1240 | 1241..1250 | 1251..1260 | 1261..1270 | 1271..1280 | 1281..1290 | 1291..1300 | 1301..1310 | 1311..1320 | 1321..1330 | 1331..1340 | 1341..1350 | 1351..1360 | 1361..1370 | 1371..1380 | 1381..1390 | 1391..1400 | 1401..1410 | 1411..1420 | 1421..1430 | 1431..1440 | 1441..1450 | 1451..1460 | 1461..1470 | 1471..1480 | 1481..1490 | 1491..1500 | 1501..1510 | 1511..1520 | 1521..1530 | 1531..1540 | 1541..1550 | 1551..1560 | 1561..1570 | 1571..1580 | 1581..1590 | 1591..1600 | 1601..1610 | 1611..1620 | 1621..1630 | 1631..1640 | 1641..1650 | 1651..1660 | 1661..1670 | 1671..1680 | 1681..1690 | 1691..1700 | 1701..1710 | 1711..1720 | 1721..1730 | 1731..1740 | 1741..1750 | 1751..1760 | 1761..1770 | 1771..1780 | 1781..1790 | 1791..1800 | 1801..1810 | 1811..1820 | 1821..1830 | 1831..1840 | 1841..1850 | 1851..1860 | 1861..1870 | 1871..1880 | 1881..1890 | 1891..1900 | 1901..1910 | 1911..1920 | 1921..1930 | 1931..1940 | 1941..1950 | 1951..1960 | 1961..1970 | 1971..1980 | 1981..1990 | 1991..2000 | 2001..2010 | 2011..2020 | 2021..2030 | 2031..2040 | 2041..2050 | 2051..2060 | 2061..2070 | 2071..2080 | 2081..2090 | 2091..2100 | 2101..2110 | 2111..2120 | 2121..2130 | 2131..2140 | 2141..2150 | 2151..2160 | 2161..2170 | 2171..2180 | 2181..2190 | 2191..2200 | 2201..2210 | 2211..2220 | 2221..2230 | 2231..2240 | 2241..2250 | 2251..2260 | 2261..2270 | 2271..2280 | 2281..2290 | 2291..2300 | 2301..2310 | 2311..2320 | 2321..2330 | 2331..2340 | 2341..2350 | 2351..2360 | 2361..2370 | 2371..2380 | 2381..2390 | 2391..2400 | 2401..2410 | 2411..2420 | 2421..2430 | 2431..2440 | 2441..2450 | 2451..2460 | 2461..2470 | 2471..2480 | 2481..2487 | >>

 

Скачать PDF


2014©BRUTTO. All rights reserved