Нам 16 лет!
 

 16 августа 2017
  Європейці споживають все більше масла
    

Європейці споживають все більше і більше масла в той час як ціни на нього ростуть, а запаси зменшуються.

Про це пише «Інфагро».

Шеф-кухар Севрін Нобіс, яка керує паризькою кондитерською школою у французькій столиці, каже, що побоювання щодо європейського дефіциту масла не можна ігнорувати.

«Викликають побоювання наслідки глобальних змін в харчових звичках. Якщо попит на масло зросте, може виникнути дефіцит і ціна на здобну випічку також збільшиться», ― зазначила вона.

На початку липня керівник компанії Arla Педер Туборг викликав паніку серед споживачів, висловивши припущення, що недостатні поставки молока фермерами можуть привести до дефіциту масла. Генеральний директор четвертої з найбільших світових компаній повідомив BBC, що покупці в Європі почнуть відчувати вплив ринкової ситуації протягом найближчих місяців. Хоча висловлювання Туборга були різко відкинуті Національною спілкою фермерів, але мова йде про те, що попит на масло зростає в ситуації, коли виробництво молока знижується, а ціни ростуть. Дефіцит молока особливо гострий у Франції, де фермери висловлюють занепокоєння з приводу інтервенційних запасів в 350 тис. тонн сухого молока, які тиснуть на ціни.

Згідно з офіційними даними FAO UN, в червні ціни на масло зросли на 14%, досягнувши найвищого свого значення за всю історію.

В ЄС кажуть про те, що в кінці травня запаси масла зменшилися до позначки всього лише 1 396 тонн. Це означає падіння на 99%, з 92 548 тонн, які були в запасах в травні 2016 року.

Кевін Белламі, стратегічний аналітик світового молочного ринку Rabobank, стверджує, що недавній недолік пропозиції пов язаний з «довгостроковим перемиканням», яке спостерігається серед споживачів в бік збільшення споживання саме натуральних продуктів, і цим також пояснюється різке зростання цін на масло.

Три роки тому Кевін Белламі вказував на оформлення обкладинки журналу Time, в якому була публікація про те, що вчені «неправильно» оцінювали небезпеку насичених жирів і тепер заохочують людей споживати масло.

Недавні дослідження також поставили під сумнів зв язок між вживанням масла і виникненням серцево-судинних захворювань, тим самим підтримавши споживчий ентузіазм щодо продукції. На додаток до цього, негативна реклама деяких продуктів, таких як маргарин, в яких використовується рослинна олія, також спонукала людей повернутися до натурального масла.

У серпні 2015 року компанія МакДональдс оголосила про перехід на вершкове масло, оскільки збільшився споживчий попит на натуральні продукти. Інші компанії також скористалися цим прикладом.

http://agravery.com/uk/posts/show/evropejci-spozivaut-vse-bilse-masla

 
 


 20 ноября 2017
  Фермер з Вінниччини планує почати експорт трюфелів
     Вінницький фермер Олександр Джига опанував технології культивування трюфелів і постачає делікатес із власної трюфельної плантації до вітчизняних ресторанів.
 
 
 20 ноября 2017
  Украина увеличила экспорт шампиньонов
     За 9 месяцев Украина экспортировала 279 тонн шампиньонов.
 
 
 17 ноября 2017
  Компанія «Хенкель» повідомляє про хороші показники
     Компанія «Хенкель» підтверджує цільові показники обсягу збуту на весь рік і підвищує цільові показники скоригованого прибутку на привілейовану акцію (EPS)
 
 
 16 ноября 2017
   Конференція «Нішеві культури та нішеві продукти»
     Ці та інші теми будуть головними на конференції «Нішеві культури та нішеві продукти»,яка, під дахом Дипломатичної академії МЗС України (вул. Велика Житомирська 2), 1 грудня 2017 року
 
 
 15 ноября 2017
  Французский агрохолдин инвестирует в ягодный кооператив 300 тыс. грн
     AgroGeneration планирует стать соучредителем ягодного кооператива, который работает на территории Тернопольской области Источник: https://delo.ua/business/francuzskij-agroholdin-investiruet-v-jagodnyj-kooperativ-300-tys-336501/ © delo.ua
 
 
 15 ноября 2017
  Компанія «Danone Україна» веде переговори щодо експорту своєї продукції на ринки Біло
     Про це повідомила гендиректор компанії Наталі Алькер, пише Delo.ua.
 
 
 15 ноября 2017
  Придбати продукцію АВК онлайн тепер можна по всій Україні
     Замовити улюблені солодощі безпосередньо від виробника – кондитерської компанії АВК можна не виходячи з дому чи офісу, скориставшись послугами Інтернет-магазину компанії.
 
 
 15 ноября 2017
  Какой кофе пили украинцы в этом году*
     * Все данные предоставлены МакДональдз в Украине на основе аналитики потребления кофе в ресторанах сети за период с сентября 2016 – август 2017
 
 
 14 ноября 2017
  Доктор для цепи поставок
     ИТОГИ: Доктор для цепи поставок | Форум профессионалов
 
 
 13 ноября 2017
  К концу 2018 года McDonald s откроет в Украине 4 ресторана
     Компания McDonald s Ukraine в следующем году планирует открыть 4 новых ресторана, увеличить количество терминалов самообслуживания и провести редизайн уже существующих точек
 
 


Всего статей: 2342
1..10 | 11..20 | 21..30 | 31..40 | 41..50 | 51..60 | 61..70 | 71..80 | 81..90 | 91..100 | 101..110 | 111..120 | 121..130 | 131..140 | 141..150 | 151..160 | 161..170 | 171..180 | 181..190 | 191..200 | 201..210 | 211..220 | 221..230 | 231..240 | 241..250 | 251..260 | 261..270 | 271..280 | 281..290 | 291..300 | 301..310 | 311..320 | 321..330 | 331..340 | 341..350 | 351..360 | 361..370 | 371..380 | 381..390 | 391..400 | 401..410 | 411..420 | 421..430 | 431..440 | 441..450 | 451..460 | 461..470 | 471..480 | 481..490 | 491..500 | 501..510 | 511..520 | 521..530 | 531..540 | 541..550 | 551..560 | 561..570 | 571..580 | 581..590 | 591..600 | 601..610 | 611..620 | 621..630 | 631..640 | 641..650 | 651..660 | 661..670 | 671..680 | 681..690 | 691..700 | 701..710 | 711..720 | 721..730 | 731..740 | 741..750 | 751..760 | 761..770 | 771..780 | 781..790 | 791..800 | 801..810 | 811..820 | 821..830 | 831..840 | 841..850 | 851..860 | 861..870 | 871..880 | 881..890 | 891..900 | 901..910 | 911..920 | 921..930 | 931..940 | 941..950 | 951..960 | 961..970 | 971..980 | 981..990 | 991..1000 | 1001..1010 | 1011..1020 | 1021..1030 | 1031..1040 | 1041..1050 | 1051..1060 | 1061..1070 | 1071..1080 | 1081..1090 | 1091..1100 | 1101..1110 | 1111..1120 | 1121..1130 | 1131..1140 | 1141..1150 | 1151..1160 | 1161..1170 | 1171..1180 | 1181..1190 | 1191..1200 | 1201..1210 | 1211..1220 | 1221..1230 | 1231..1240 | 1241..1250 | 1251..1260 | 1261..1270 | 1271..1280 | 1281..1290 | 1291..1300 | 1301..1310 | 1311..1320 | 1321..1330 | 1331..1340 | 1341..1350 | 1351..1360 | 1361..1370 | 1371..1380 | 1381..1390 | 1391..1400 | 1401..1410 | 1411..1420 | 1421..1430 | 1431..1440 | 1441..1450 | 1451..1460 | 1461..1470 | 1471..1480 | 1481..1490 | 1491..1500 | 1501..1510 | 1511..1520 | 1521..1530 | 1531..1540 | 1541..1550 | 1551..1560 | 1561..1570 | 1571..1580 | 1581..1590 | 1591..1600 | 1601..1610 | 1611..1620 | 1621..1630 | 1631..1640 | 1641..1650 | 1651..1660 | 1661..1670 | 1671..1680 | 1681..1690 | 1691..1700 | 1701..1710 | 1711..1720 | 1721..1730 | 1731..1740 | 1741..1750 | 1751..1760 | 1761..1770 | 1771..1780 | 1781..1790 | 1791..1800 | 1801..1810 | 1811..1820 | 1821..1830 | 1831..1840 | 1841..1850 | 1851..1860 | 1861..1870 | 1871..1880 | 1881..1890 | 1891..1900 | 1901..1910 | 1911..1920 | 1921..1930 | 1931..1940 | 1941..1950 | 1951..1960 | 1961..1970 | 1971..1980 | 1981..1990 | 1991..2000 | 2001..2010 | 2011..2020 | 2021..2030 | 2031..2040 | 2041..2050 | 2051..2060 | 2061..2070 | 2071..2080 | 2081..2090 | 2091..2100 | 2101..2110 | 2111..2120 | 2121..2130 | 2131..2140 | 2141..2150 | 2151..2160 | 2161..2170 | 2171..2180 | 2181..2190 | 2191..2200 | 2201..2210 | 2211..2220 | 2221..2230 | 2231..2240 | 2241..2250 | 2251..2260 | 2261..2270 | 2271..2280 | 2281..2290 | 2291..2300 | 2301..2310 | 2311..2320 | 2321..2330 | 2331..2340 | 2341..2342 | >>

 

Скачать PDF


2014©BRUTTO. All rights reserved